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    水浴式雞腿高溫殺菌鍋

    產品特點:
    水浴式雞腿高溫殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
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    產品介紹

    水浴式雞腿高溫殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

    水浴式雞腿高溫殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域,它有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,所以被廣泛使用。同樣在操作的時候需要注意很多方面的問題,下面簡單說幾個方面:
    1.殺菌鍋一定要配備水銀溫度計并且要注意溫度計的量程、刻度及安裝位置。
    2.要配備自動溫度記錄儀,因為有很多時候廠家為節約成本,都會省略不裝。所以在使用時要配備。
    3.如果是水殺,一定要安裝水循環系統,并在循環管路上安裝流量計,指示穩定的流量。
    4.對殺菌鍋的配備管路大小、管路的布局等等都有要求。
    5.殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規程”和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。

     



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