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    各種夾層鍋

    產品特點:
    各種夾層鍋從結構形式上可分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構;從加熱方式上可分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋;從工藝需要上可分為帶攪拌設備和不帶攪拌設備。從密封方式上可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。
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    產品介紹

    各種夾層鍋從結構形式上可分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構;從加熱方式上可分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋;從工藝需要上可分為帶攪拌設備和不帶攪拌設備。從密封方式上可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。

    各種夾層鍋設備特點:

    1、以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源,價格低廉,操作簡單方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

    2、提高產品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。

    3、本產品全部為不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護方便等特點。

    產品用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

    安裝要求:

    1、地坪找正,不允許明顯傾斜現象發生。

    2、擰緊撐架上的緊定螺釘,搖轉夾層鍋鍋體時,兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉動。

    3、安裝完畢,對攪拌夾層鍋,夾層內必須加入導熱油4/5滿為止,再接通380V電源加入地線。電線、插座要大于所用功率1.5倍。

    4、溢流口不允許裝閥門。

    5、放料時,先打開鍋蓋,再轉動手輪,使鍋體傾斜,使物料從出料口放出。

    6、立式電加熱夾層鍋,物料從鍋底出料口排出。可傾式帶攪拌夾層鍋主要由鍋體、電熱管、電控箱、攪拌裝置及可傾裝置組成;



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